Archive for settembre, 2009
NVWRreg 92 Fare un Vino Blend quando e perché
Ci sono tanti modi di guardare vino da taglio - miscelazione delle varietà, in diversi vigneti, luoghi, e tante botte - si va avanti. In questo episodio, i produttori Geoff Gorsuch e Jeff Booth parlare circa le infinite possibilità con Nancy Miller Hawks, il nostro Direttore della Pubblica...
NVWR® 92 – Making a Wine Blend: When and Why?
Posted under Uncategorized on martedì, 29 settembre 2009 by admin
There are so many ways to look at blending wine - blending the varieties, different vineyards, locations, and barrel lots - it goes on and on. In this episode, Winemakers Geoff Gorsuch and Jeff Booth talk about the endless possibilities with Nancy Hawks Miller, our Director of Education.
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NVWRreg 91 Page Sherry Visita il vitello grasso
Questo episodio rischia di dare un forte desiderio di salsiccia, pancetta, salame o una buona bistecca. Il nostro amico, Sherry Pagina di Culinary Evasione impara alcune cose sorprendenti sul mondo di salumi artigianali da Taylor Boetticher, fondatore e co-proprietario del vitello grasso in Napa....
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Questo episodio rischia di dare un forte desiderio di salsiccia, pancetta, salame o una buona bistecca. Il nostro amico, Sherry Pagina di Culinary Evasione impara alcune cose sorprendenti sul mondo di salumi artigianali da Taylor Boetticher, fondatore e co-proprietario del vitello grasso in Napa....
NVWRreg 91 Page Sherry visitata il vitello grasso
Questo episodio rischia di dare un forte desiderio di salsiccia, pancetta, salame o una buona bistecca. Il nostro amico, Sherry Pagina di Culinary Evasione impara alcune cose sorprendenti sul mondo di salumi artigianali da Taylor Boetticher, fondatore e co-proprietario del vitello grasso in Napa....
NVWR® 91 – Sherry Page Visits the Fatted Calf
Posted under Uncategorized on martedì, 8 settembre 2009 by admin
This episode is likely to give you a severe craving for sausage, bacon, salami or a good steak. Our friend, Sherry Page of Culinary Getaways learns some amazing things about the world of artisanal charcuterie from Taylor Boetticher, founder and co-owner of the Fatted Calf in Napa. Enjoy!
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