Nell'episodio 41 abbiamo avuto la possibilità di imparare un po 'su come olio fine è fatta. Ora, stiamo ottenendo seguito alcune grandi informazioni su come selezionare e goderlo nella vita di tutti i giorni da un esperto in materia. Mettetevi comodi e godetevi e bicchiere di vino e...

In episode 41 we had a chance to learn a little about how fine olive oil is made. Now, we're following up by getting some great information on how to select it and enjoy it in every day life from an expert on the subject. Sit back and enjoy and glass of wine and some Caprese salad with lots of good...

Che cosa intendiamo quando parliamo di cloni di uve o selezioni? Sono scelti per la loro efficienza nella vigna o ha più a che fare con il carattere globale del vino? In questo episodio, Nancy Hawks Miller, il nostro direttore della formazione, vi dirà un po 'su come sono state individuate e...

What do we mean when we talk about grape clones or selections? Are they chosen for their performance in the vineyard or does it have more to do with the overall character of the wine? In this episode, Nancy Hawks Miller, our Director of Education, will tell you a little about how they're identified...